Vollkornbrot | EDEKA http://www.edeka.de/ernaehrung/lebensmittelwissen/zutaten-a-z/vollkornbrot.jsp
Bei der Herstellung von frischem Vollkornbrot werden Roggen- und Weizenvollkornmehl miteinander gemischt. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Zu den Inhaltsstoffen von Vollkornbrot gehören Vitamin B1 und Mineralstoffe wie Phosphor