Zuckermais zeichnet sich im Gegensatz zu Futtermais durch seine zarten, süßlichen Körner aus. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Herkunft Deutschland, Frankreich, Niederlande, Marokko Geschmack typisch, süßlich
Muschelförmige Austernpilze oder Austern-Seitlinge verfeinern mit ihrem dezenten Aroma viele Gerichte. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Herkunft Frankreich, Italien, Ungarn, Spanien, Niederlande, Belgien, Deutschland.
Shiitake-Pilze oder Pasaniapilze sind nicht nur schmackhaft, sondern auch eine gute Vitamin-D-Quelle. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Herkunft Niederlande, Deutschland, USA, Japan.
Red Jonaprince – auch Red Prince – ist eine Apfelsorte, die sich besonders gut und lange lagern lässt. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Red Prince wurde 1994 in Weert, Niederlande, gefunden.
Die Paprika fand Ihren Weg durch spanische Eroberer im 16. Jahrhundert aus Südamerika nach Europa. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Frühjahrs – und Sommerproduktion kommt hauptsächlich aus Glasgewächshäusern der Niederlande
Sie lieben Matjes? Lesen Sie alles Wissenswerte zu Besonderheit und Tradition, dazu leckere Rezepte von Salat und Aufstrich bis Filet. Es lohnt sich!
Expertenwissen Warenkunde EDEKA Rezepte Genussthemen Matjes Rezepte Matjes-Rezepte – niederländische
Lollo Bianco ist ein beliebter, aromatischer Pflücksalat aus Italien mit leicht kräuseligen Blättern. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Heute wird er allerdings auch in Frankreich, den Niederlanden und bei uns in Deutschland
Lollo Rosso wird als Salat genossen und zeichnet sich durch krause, leicht rötliche Blätter aus. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Heute wird er allerdings auch in Frankreich, den Niederlanden und bei uns in Deutschland
Der Friséesalat ist auch als krause Endivie bekannt und schmeckt in diversen Salatkreationen. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
In Europa wird er vor allem in Frankreich, Italien, den Niederlanden und Deutschland
Der frisch-säuerliche Rote Boskoop eignet sich als Apfelsorte hervorragend zum Backen und Kochen. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Herkunft Der Boskoop wurde um 1860 als Zufallssämling in den Niederlanden gefunden
