Enthalten alle Mandeln Blausäure? | EDEKA https://www.edeka.de/ernaehrung/expertenwissen/1000-fragen-1000-antworten/enthalten-alle-mandeln-blausaeure.jsp
Nein, nur Bittermandeln enthalten eine Vorstufe der giftigen Blausäure und müssen deshalb vor dem Verzehr unbedingt gekocht werden. Süße Mandeln enthalten…
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