Welche bekannten Schinkensorten aus Spanien gibt es? | EDEKA https://www.edeka.de/ernaehrung/expertenwissen/1000-fragen-1000-antworten/welche-bekannten-schinkensorten-aus-spanien-gibt-es.jsp
Spanien ist kulinarisch berühmt für seine hochwertigen Schinkensorten. Die wohl bekanntesten sind der Serrano-Schinken und der Pata Negra (eigentlich Jamó…
marmoriert, ihr Fleisch weist eine rosa bis purpurrote Farbe