Seifen selber machen: Das gelingt mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung. Verständlich erklärt ✓ Tipps für ein nachhaltiges Leben ✓ Jetzt reinlesen!
gibt an, wie viel Natronlauge Sie für Ihre Fettart benötigen, um das Fett (oder Öl
Die Makrele ist ein Schwarmfisch und wegen ihres zarten und saftigen Fleisches als Speisefisch sehr beliebt. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Das fettreiche Fleisch eignet sich vor allem zum Räuchern oder als Konserve in Öl
Kapern sind aromatische Blütenknospen, die zum Verfeinern verschiedener Speisen dienen. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Durch das Einlegen in Öl, Essig oder Salz entwickeln die Kapern den Geschmack, der
Die süße, weich-cremige Cashewnuss vom gleichnamigen Baum stammt ursprünglich aus Brasilien. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Die Kerne werden anschließend getrocknet oder in Öl geröstet.
Lavendel verleiht Speisen als aromatische Zutat eine feine Note und sieht noch dazu dekorativ aus. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Mit ätherischem Öl aus Lavendel können Sie wiederum pflegendes Öl selber machen.
Für die Hautpflege ist Avocadoöl schon länger im Einsatz, aber zum Kochen und Braten? Und ob – wir verraten Ihnen, wie Sie das pflanzliche Fett verwenden.
Experten-Antwort Tipps für Kauf und Lagerung Für lange Haltbarkeit bewahren Sie das Öl
Knoblauch gehört als aromatische und vielseitige Würzknolle auch hierzulande längst in jede Küche. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Geschmack Das in Knoblauch enthaltene Öl Allicin sorgt für den intensiv würzig-scharfen
Mundwasser selbst herzustellen, ist nicht schwer. Salz ✓ Salbei ✓ Ätherische Öle ✓ Apfelessig ✓ Natron ✓ Xylit ✓ Gleich einlesen und loslegen!
Flasche 250 ml lauwarmes Wasser, 1 Teelöffel Natron, 3 bis 5 Tropfen ätherisches Öl
Was ist Babassuöl und wie wird es verwendet? Wir gehen der Frage nach. Herkunft ✓ Wirkung ✓ Einsatz in der Küche ✓ Beauty-Mittel ✓ Gleich reinlesen!
Wichtig: Dafür eignet sich das kaltgepresste Öl, nicht das raffinierte.
Ob gegrilltes Gemüse, Minestrone oder Bruschetta: diese italienischen Vorspeisen-Rezepte sind zum Reinlegen! Entdecken Sie unsere Antipasti-Rezeptvielfalt
Ebenfalls typisch italienisch ist in Essig und Öl eingelegtes Gemüse.
