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BMEL – Pressemitteilungen – Özdemir: Gute Ernährungspolitik ist eine Frage der Fairness

https://www.bmel.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/DE/2022/88-auftakt-ernaehrungsstrategie.html?nn=1566

Unter Federführung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) erarbeitet die Bundesregierung – wie im Koalitionsvertrag vereinbart – bis 2023 ihre Ernährungsstrategie. In den Prozess werden Akteure aus Politik und Verwaltung, Wirtschaft, Wissenschaft und Zivilgesellschaft eingebunden, denn für grundlegende Veränderungen braucht es eine gemeinsame Kraftanstrengung.
Viel zu oft ist es leider auch eine soziale Frage.

BMEL – Pressemitteilungen – Özdemir: Bonn ist für uns ein wichtiger Standort – das soll so bleiben

https://www.bmel.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/DE/2022/01-oezdemir-besuch-bonn.html

Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, hat sich heute gemeinsam mit Staatssekretärin Silvia Bender am Bonner Dienstsitz des Bundeslandwirtschaftsministeriums den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern vorgestellt.
Von ihnen werde ich viel lernen und freue mich darauf

BMEL – Pressemitteilungen – Biokohle bietet Chancen für nachhaltigen Pflanzenbau

https://www.bmel.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/DE/2024/034-biokohle.html

Der Wissenschaftliche Beirat für Düngungsfragen (WBD) des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat sein neues Gutachten „Biokohle in der Landwirtschaft – Nutzen, Grenzen und Zielkonflikte“ vorgelegt. Darin gibt der WBD auf Grundlage des derzeitigen Wissensstandes Empfehlungen für den weiteren Umgang mit Biokohle ab, um den Pflanzenbau nachhaltiger aufzustellen. Biokohle kann aus organischen Materialien – wie etwa Grünschnitt oder Holzspänen – hergestellt werden und wird als ein Beitrag zum Klima- und Bodenschutz diskutiert
Klar ist aber, dass noch viel geforscht werden muss

BMEL – Nutri-Score – Erweiterte Nährwertkennzeichnung: Verbraucherinnen und Verbraucher wollen Nutri-Score

https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittel-kennzeichnung/freiwillige-angaben-und-label/nutri-score/naehrwertkennzeichnungs-modelle-nutriscore.html?nn=83194

Nutri-Score, BLL-Modell, Keyhole® oder MRI-Modell? Ein vereinfachtes, erweitertes Nährwertkennzeichnungs-System vorne auf der Lebensmittelverpackung ist ein zentraler Baustein einer ganzheitlich ausgerichteten Politik für eine gesunde Ernährung. Zudem war es ein Auftrag aus dem Koalitionsvertrag.
Zu viel Zucker, Fette, gesättigte Fettsäuren und zu

BMEL – Pressemitteilungen – Bundeswettbewerb „Unser Dorf hat Zukunft“ geht in die nächste Runde

https://www.bmel.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/DE/2023/116-dorfwettbewerb.html

Der bundesweite Wettbewerb „Unser Dorf hat Zukunft“ geht mit seiner 28. Ausgabe in die nächste Runde. Teilnehmen können alle Dorfgemeinschaften, die sich auf dem Land für die sozialen, kulturellen, wirtschaftlichen, ökologischen und baulichen Belange ihres Heimatortes engagieren. Ausgezeichnet werden aktive und kreative Dörfer, die das Leben vor Ort attraktiv gestalten. Im Wettbewerb zeigen die Menschen, was sie bewegt und wie sie ihr Dorf fit für die Zukunft machen.
Sommertour konnte ich mich erneut davon überzeugen, wie viel

BMEL – Pressemitteilungen – Bundesernährungsministerin Klöckner spricht in Jerusalem mit israelischem Ministerkollegen über die Förderung gesunder Ernährung

https://www.bmel.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/DE/2018/138-israel.html?nn=1566

Die Bundesministerin nimmt an den 7. deutsch-israelischen Regierungskonsultationen teil als Mitglied der deutschen Kabinettsdelegation unter Leitung von Bundeskanzlerin Angela Merkel. Im Zentrum der bilateralen Gespräche der Bundesministerin steht der Austausch mit dem israelischen Vize-Gesundheitsminister Yaakov Litzman unter anderem über Strategien und Politikansätze zur Förderung gesunder Ernährung.
Deshalb investiert mein Ministerium viel in Ernährungsbildung