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BMEL – Pressemitteilungen – Transformationsbericht: Wege zu krisenfesten Agrar- und Ernährungssystemen

https://www.bmel.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/DE/2024/052-transformationsbericht.html

Das Bundeskabinett hat heute den Transformationsbericht „Nachhaltige Agrar- und Ernährungssysteme“ verabschiedet. Darin werden Wege aufgezeigt, wie Landwirtschaft, Ernährungswirtschaft und Forstwirtschaft in Zeiten der Klimakrise für ausreichende und gesunde Ernährung sorgen und gleichzeitig zum Schutz der Gesundheit von Mensch, Tier und Ökosystemen sowie des Klimas beitragen. Den Bericht erstellte das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in Zusammenarbeit mit dem Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz, nukleare Sicherheit und Verbraucherschutz (BMUV).
Es macht Ökosysteme stark und verbindet Klimaschutz

BMEL – Pressemitteilungen – Özdemir: Ernährung entscheidet mit über faire Lebenschancen

https://www.bmel.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/DE/2022/187-ernaehrungsstrategie.html?nn=1566

Die Bundesregierung hat heute die vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) vorgelegten Eckpunkte für die Ernährungsstrategie beschlossen. Mit dem Eckpunktepapier werden die Leitlinien für die künftige Ernährungsstrategie der Bundesregierung bestimmt. Ziel der Ernährungsstrategie ist es, einen Beitrag zur Transformation des Ernährungssystems zu leisten und die Rahmenbedingungen und Strukturen zu schaffen, dass alle Menschen in Deutschland sich gesund und nachhaltig ernähren können.
Denn wer die Erfahrung macht, wie gut Obst, Gemüse

BMEL – Pressemitteilungen – G7-Agrarminister: Nur offene Märkte sichern Ernährung für alle

https://www.bmel.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/DE/2022/29-g7-sondertreffen.html

Angesichts der Auswirkungen auf die Agrarweltmärkte durch den völkerrechtswidrigen Angriff Russlands auf die Ukraine haben sich die G7-Agrarministerinnen und -minister heute bei einer Sondersitzung auf offene Märkte für Getreide und andere Agrarprodukte verständigt.
behindern – wir G7-Staaten werden dafür alles in unserer Macht

BMEL – Kontrolle + Risikomanagement – Bund stärkt Lebensmittelüberwachung und gesundheitlichen Verbraucherschutz

https://www.bmel.de/DE/themen/verbraucherschutz/lebensmittelsicherheit/kontrolle-und-risikomanagement/lebensmittelueberwachung-verbraucherschutz.html?nn=5110

Salmonellen in Eiern, Schimmelpilze im Gebäck – Lebensmittelkontrollen sollen Verbraucher vor Gefahren wie diesen schützen. Regelmäßig überprüfen Lebensmittelkontrolleure der Länder daher Lebensmittelbetriebe.
Es macht wenig Sinn, einen vorbildlichen Betrieb ständig