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BMEL – Pressemitteilungen – Müller: Digitale Anbindung ländlicher Regionen entscheidende Zukunftsfrage

https://www.bmel.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/DE/2023/076-digitale-anbindung-laendlicher-regionen.html?nn=1566

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat zwischen 2017 und 2022 Ideen zur Erprobung von Technologien für die ländlichen Regionen mit rund 8,4 Millionen Euro aus dem Bundesprogramm Ländliche Entwicklung und Regionale Wertschöpfung (BULEplus) gefördert. Im Vordergrund des Programms „Land.Digital: Chancen der Digitalisierung für ländliche Räume“ stand das Ziel, die Potenziale der Digitalisierung auf dem Land zu verwirklichen und zum Wissenstransfer beizutragen.
Finanzierung eines Co-Working-Space dazu beitragen konnten, macht

BMEL – Pressemitteilungen – Versuchstierzahlen für 2020 deutlich gesunken

https://www.bmel.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/DE/2021/183-versuchstierzahlen.html?nn=1566

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat heute über die Versuchstierzahlen für das Jahr 2020 informiert. Im Vergleich zum Vorjahr sank die Zahl der in Deutschland in Versuchen verwendeten Tiere deutlich um etwa 14 Prozent. Seit vielen Jahren und mit einer Vielzahl an Maßnahmen arbeitet die Bundesregierung daran, Tierversuche soweit wie möglich zu reduzieren und durch Alternativen zu ersetzen.
Hintergrund: Das geltende Tierschutzgesetz macht strikte

BMEL – Pressemitteilungen – Lebensmittelabfälle in der Außer-Haus-Verpflegung reduzieren

https://www.bmel.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/DE/2020/178-ausser-haus-verpflegung.html?nn=1566

Laut einer Studie des Johann Heinrich von Thünen-Institut (TI) im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft fallen in der Außer-Haus-Verpflegung 14 Prozent der gesamten Lebensmittelabfälle in Deutschland an. Mit der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung nimmt Bundesernährungsministerin Julia Klöckner diesen und alle weiteren Sektoren entlang der Wertschöpfungskette in die Pflicht, die Verschwendung zu reduzieren. Denn mit jedem weggeworfenen Lebensmittel gehen wertvolle Ressourcen und Wertschätzung verloren. Deshalb werden in so genannten Dialogforen jeweils konkrete Maßnahmen entwickelt. Im Bereich der Außer-Haus-Verpflegung geben dabei zwölf Demonstrationsbetriebe wichtige Hinweise zur Entwicklung, Evaluierung sowie Optimierung der Reduktionsmaßnahmen.
Sie zu kennen, macht achtsamer.