Haferflocken sind nachhaltig und gesund. Mit ihnen lassen sich allerhand leckere Mahlzeiten zubereiten. Hier sind zwei Porridge-Rezepte für jede Tageszeit.
Sie eignen sich ebenfalls für Kuchen, Brot und Desserts.
Auch für die Umwelt ein Vergnügen: ein Zero-Waste-Picknick ohne Plastikgeschirr und Müll. So werden Ihre Snacks nachhaltig und trotzdem lecker.
Oder Sie wickeln Laugenbrezeln, Baguette und Brot zum Transport in ein sauberes Geschirrtuch
Resistente Stärke steckt zum Beispiel in gekochten Kartoffeln. Sie macht lange satt, enthält weniger Kalorien und bringt Vorteile für die Darmgesundheit.
kristallisierte Stärkebestandteile, die beim Abkühlen von beispielsweise Kartoffeln, Reis, Brot
Elektrolyte sorgen dafür, dass die Körperfunktionen reibungslos funktionieren. Ein Mangel kann zum Beispiel bei Durchfall entstehen.
Teelöffel – beachten Sie dabei die Salz-Zufuhr über verarbeitete Lebensmittel wie Brot
Abwechslungsreich und nachhaltig soll unsere Ernährung sein. Was es im Detail bedeutet, sich ausgewogen zu ernähren.
Ebene 3: Getreide, Brot und Beilagen Kohlenhydrate versorgen unseren Körper mit Energie
Wie schneiden regionale Leinsamen im Vergleich zu Chiasamen ab? Wer hat die besseren Nährstoffe und die gesünderen Inhaltsstoffe?
als sättigender Teil von Smoothies oder als besonderer Kick in selbstgebackenem Brot
Eine falsche Ernährung kann eine Gastritis verschlimmern. Welche Lebensmittel Sie besser meiden sollten (mit praktischer PDF-Liste).
Wenn Sie Brot für mindestens zwei Tage in den Kühlschrank legen, bevor Sie es verzehren
Buchweizen ist gesund und glutenfrei. Kochtipps für das Pseudogetreide und drei leckere Rezepte, die Abwechslung bringen.
bringt Buchweizen Abwechslung in die Menüauswahl: Buchweizenmehl lässt sich zu Brot
Babys durchlaufen in ihrer Ernährung mehrere Stadien. Mit etwa zehn Monaten kann langsam feste Nahrung eingeführt werden. Was es dabei zu beachten gilt.
Sie daher zum Beispiel gedünstetes Gemüse, Kartoffeln, Zwieback, Stückchen von Brot
Oftmals verderben Einkäufe zu schnell, weil sie falsch gelagert werden. Wir geben Tipps – und Ihre Lebensmittel bleiben länger frisch und knackig.
Obst und Gemüse kann vor zu schnellem Verderben geschützt werden – auch Konserven, Brot
