Die Bärlauch-Zeit kommt – Wildpflanzen mit Sinn und Verstand sammeln – Aktionsgemeinschaft Artenschutz https://www.aga-artenschutz.de/aktuelles/meldungen-detail/die-baerlauch-zeit-kommt-wildpflanzen-mit-sinn-und-verstand-sammeln.html
Am heutigen Tag des Waldes lassen wir den Blick zum Waldboden schweifen, um ein leckeres Wildgemüse zu entdecken. So langsam kommen die ersten Blätterspitzen des Bärlauchs aus der Erde und man kann schon seinen würzigen Duft wahrnehmen.
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