Der typisch schwedische Brauch der Kaffeepause „Fika“ ist ein kulinarisches Highlight. Plätzchen in sieben Sorten machen das Ritual komplett.
schwedische Küche: lokale Produkte, internationale Aromen und fortschrittliches Denken
Jede Region hat ihre eigene kulinarische Tradition: Koste dich durch die typischen Gerichte und Lokale von Malmö, Gotland, Sundsvall und der Hohen Küste.
schwedische Küche: lokale Produkte, internationale Aromen und fortschrittliches Denken
Schweden ist ein Wanderparadies. Irgendwo zwischen dem flachen Süden und dem rauen Norden findest du deinen Lieblingsweg.
Neben warmer Kleidung solltest du, vor allem im Sommer, außerdem an Mückenspray denken
Die Region Schwedisch Lappland ist bekannt für Polarlichter, die Kultur der Samen und unvergessliche Naturerlebnisse unter der Mitternachtssonne
besonders zarte Delikatesse – man darf nur beim Essen nicht an die niedlichen Tiere denken
Du denkst vielleicht nicht sofort an Schweden, wenn es um Wein geht, doch schwedische
Im Advent oder zu Weihnachten nach Göteborg? Hier findest du hier eine Auswahl an Göteborger Weihnachtsmärkten, die dich in festliche Stimmung versetzen.
Denke groß, kaufe klein!
Gravad lax oder gebeizter Lachs ist ein Gericht aus mariniertem Lachs und zusammen mit Räucherlachs auf dem schwedischen Smörgåsbord-Buffet enorm beliebt.
Februar 2023 Denke daran, dass Lachs vorher 72 Stunden lang eingefroren werden sollte
Dieser saftig-weiche Schokoladenkuchen ähnelt einem Mud Cake oder einem klebrigen Brownie und ist mit Schlagsahne serviert ein Gedicht.
Denke daran, den Kuchen vor dem Servieren abkühlen zu lassen.
Im Advent oder zu Weihnachten nach Göteborg? Hier findest du hier eine Auswahl an Göteborger Weihnachtsmärkten, die dich in festliche Stimmung versetzen.
Denke groß, kaufe klein!
Dieser saftig-weiche Schokoladenkuchen ähnelt einem Mud Cake oder einem klebrigen Brownie und ist mit Schlagsahne serviert ein Gedicht.
Denke daran, den Kuchen vor dem Servieren abkühlen zu lassen.
