Meintest du rot?
Einfach gemacht und super lecker: Die Schokoladen-Haferflocken-Cookies mit Meersalz und Rosmarin als einfaches Rezept
Blech einige Minuten auskühlen lassen, dann auf eine Rost
Asado de Bodas ist ein tradionelles Rezept mit Zartbitterschokolade aus Mexiko. Hier wird die Zubereitung dieses Gerichtes erklärt.
Die Chilis in einer Pfanne bei starker Hitze leicht rösten
Rezept für leckeren Schokoladenpudding mit gerösteten Mandeln. Mit viel Kakao und Schokolade. Ein Klassiker zum selber machen.
Zubereitung: Mandelsplitter in einer Pfanne ohne Fett rösten
Diese rohen Leckerbissen kombinieren knusprige Mandeln, seidige Cashew-Cheesecake-Füllung und fruchtige Himbeeren zu einem himmlischen Genuss. Und das Beste daran? Sie sind ohne Backen zubereitet!
Zwischenzeit die Mandeln ohne Fett in der Pfanne rösten
Bittersüße Orangen-Joghurt-Creme mit Schokolade Für 4 Personen: 2 Bio-Orangen 350 g griechisches Joghurt (10%) 60 g weiße Schokolade 1-2 EL Zucker nach Geschmack 1 gehäufter EL Sesamsamen Einen Topf mit Wasser erhitzen. Die Orangen waschen und im Ganzen (samt Schale) eine Stunde weichkochen. Orangen aus dem Wasser nehmen und abkühlen lassen. Orangen aufschneiden, etwaige Kerne […]
Den Sesam in einer Pfanne fettfrei rösten, bis erste
Gebratene Garnelen mit Chili & Schokolade auf Zitrussalat Für 4 Personen: 20 King Prawn Garnelen, entdarmt, roh, ggf. tiefgefühlt 2 Rosengrapefruits 2 Orangen 1 TL Koriandersamen 4 EL Olivenöl 2 EL flüssiger Honig (z.B. Waldhonig) Salz Chilipulver 2 TL fein geriebene dunkle Schokolade (90%) 1 Zitrone Tiefgekühlte Garnelen auftauen; am schnellsten geht das, indem man […]
Koriandersamen in einer beschichteten Pfanne fettfrei rösten
Deutschland ist ein Schokoladenland. Die Herstellung von Schokolade ist eine langjährige Tradition, die Menschen glücklich macht.
Sie rösten nach dem Schälen zunächst ganzen Bohnen
Die Geschichte der Schokolade, unseres heutigen zartschmelzenden Genusses, ist genauso spannend, wie die des Kakaos.
Das röstfrische Kakaoaroma Am Anfang steht das Rösten
Unser Schokotorial zeigt den Weg des Kakaosamen zur Kakaoblüte und Kakaobohne bis hin zur Kakaoröstung und der Verarbeitung zur leckeren Schokolade.
Nach dem Rösten werden die Bohnen aufgebrochen und
