Schwein gehabt?! Das Schwein beim Schlachter. Historische Entwicklung des Schlachtens und der Schlachthöfe im regionalen Bezug zu Heidelberg, Baden-Württemberg • Körber-Stiftung https://koerber-stiftung.de/projekte/geschichtswettbewerb/preistraeger-innen/genutzt-geliebt-gettet-tiere-in-unserer-geschichte/schwein-gehabt-das-schwein-beim-schlachter-historische-entwicklung-des-schlachtens-und-der-schlachthfe-im-regionalen-bezug-zu/
Die Körber-Stiftung stellt sich mit ihren operativen Projekten, in ihren Netzwerken und mit Kooperationspartnern aktuellen Herausforderungen in den Handlungsfeldern Lebendige Bürgergesellschaft, Innovation und Internationale Verständigung.
bestehen aus knappen Einführungen und aufschlussreichen Interviews (ein Landwirt, ein Züchter