Der Lauch, in einigen Regionen auch Porree genannt, wurde bereits 2000 Jahre vor unserer Zeitrechnung im heutigen Irak angebaut. In der Antike kam Lauch hauptsächlich im Mittelmeerraum vor, von wo er sich in ganz Europa und anschließend […]
Obst/Gemüse Lauch Der Lauch, in einigen Regionen
Der Ingwer, auch Ingber, Immerwurzel und Ingwerwurzel genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Ingwer innerhalb der Familie der Ingwergewächse. Der unterirdische Hauptspross des Ingwers, das Ingwer-Rhizom (auch Ingwerwurzelstock genannt), wird als Küchengewürz oder Arzneidroge verwendet. Ingwer […]
Obst/Gemüse Ingwer Der Ingwer, auch Ingber, Immerwurzel
Rote Bete gehört zu den Fuchsschwanzgewächsen, zu denen auch weiße und gelbe Beten gehören. Sie sind mit dem Mangold und der Zuckerrübe verwandt. Rote Bete ist reich an Vitamin B, C, Kalium, Magnesium, Zink, Selen und Eisen. […]
Obst/Gemüse Rote Bete Rote Bete gehört zu den Fuchsschwanzgewächsen
Hülsenfrüchte Inhaltsstoffe Kohlenhydrate Obst/Gemüse
die im Boden heranwachsen und mit denen sich die Pflanze
Hülsenfrüchte Inhaltsstoffe Kohlenhydrate Obst/Gemüse
