Ballstad – Reiseführer auf Wikivoyage https://de.wikivoyage.org/wiki/Ballstad
In Ballstad wird auch heute noch Lebertran aus der Leber von Fischen gewonnen.
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Hofer Land – Reiseführer auf Wikivoyage https://de.wikivoyage.org/wiki/Hofer_Land
Bayerischer Leberkäse enthält keine Leber, obwohl der Name darauf schließen lässt
Dordogne – Reiseführer auf Wikivoyage https://de.wikivoyage.org/wiki/Dordogne
Foie gras – Leber von der gemästeten Ente (canard) oder Gans (oie).
Oberschwaben – Reiseführer auf Wikivoyage https://de.wikivoyage.org/wiki/Oberschwaben
In Oberschwaben wird das Gericht leicht verändert, außer Kutteln werden auch Leber
Edirne – Reiseführer auf Wikivoyage https://de.wikivoyage.org/wiki/Edirne
Dies ist eine Art frittiertes Sandwich, das oft mit Rindfleisch, Kalbfleisch oder Leber
Bordschomi – Reiseführer auf Wikivoyage https://de.wikivoyage.org/wiki/Bordschomi
Hydrogencarbonat-Natrium-Säuerling, der gegen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, der Leber
Ostanatolien – Reiseführer auf Wikivoyage https://de.wikivoyage.org/wiki/Ostanatolien
Gerichte wie „Ciğer Tava“ (gebratene Leber) werden oft mit frischem Grünzeug serviert
Ochsenfurt – Reiseführer auf Wikivoyage https://de.wikivoyage.org/wiki/Ochsenfurt
Spezialitäten: Frisch zubereitete Hähnchen, Leber, Currywurst.
Abruzzen – Reiseführer auf Wikivoyage https://de.wikivoyage.org/wiki/Abruzzen
Delikatesse – würziger Käse mit Butter) Salame di fegato pazzo (gewürzte Salami mit Leber
Gambia – Reiseführer auf Wikivoyage https://de.wikivoyage.org/wiki/Gambia
Oft Hähnchen, Kartoffeln, Bohnen oder Leber.