Der besondere Film – JLID2021 https://2021jlid.de/kalender/der-besondere-film/
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„Wie schmeckt die Vielfalt der jüdischen Küche?“ Mit dieser Fragestellung fand der Auftakt für „MENTSH! Das Festival der Begegnungen“ am 13. Juni statt: Der deutsch-israelische Starkoch Tom Franz kreierte in einem Zoom-Event Rezepte aus dem „Historischen Kochbuch für die Jüdische Küche 1926“.
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„Seit 1700 Jahren gehört jüdisches Leben untrennbar zu Deutschland. Auch in Sachsen-Anhalt gilt dies nachweisbar seit über 1.000 Jahren. Ich freue mich, dass jüdisches Leben und jüdische …
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